春节将至,为深入贯彻“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动,保障节日期间流通环节食品安全。镶黄旗市场监管局开展春节食品流通环节监督检查,为节日食品消费安全保驾护航。
针对节日消费特点,聚焦节前及节日期间这个重要时间段,对节日消费量大、消费者投诉举报多的重点消费品种及较大规模超市、农贸市场等重点场所的食品销售质量安全进行监督检查。检查人员对鲜肉、乳制品、大米、食用植物油和干果的食品质量安全进行了现场检查,检查了相关产品的供货商资质材料、索证索票情况及食品冷藏冷冻设备管理使用情况,对检查中发现的冷藏柜未使用风幕问题,现场提出了整改要求。重点检查了散装食品落实三防措施并提出整改要求。同时,督促经营者履行食品安全主体责任,确保食品安全。
下一步,镶黄旗市场监管局将继续加大“两节”食品安全检查力度,加强食品安全执法,严厉打击食品安全违法违规行为,切实消除食品销售环节安全风险隐患,确保人民群众在节日期间吃得安心、买得放心、用得舒心。
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食品安全 流通 监管 环节 监督
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